飲料メーカーの包装工場の生産能力改善

今回は英国の大手飲料会社であるディアジオ社(Diageo)におけるシミュレーションの適用事例を紹介致します。

会社―●ディアジオ社
産業―●飲料産業
応用―●包装―缶詰と瓶詰
利益―●生産能力の改善

ディアジオ社(Diageo)は英国の大手飲料会社です。また、同社の包装機械装置のテクノロジーは業界では最先端であり、他の大手ビール会社にもそのサービスを提供しています。

今日の飲料市場においては、消費者や小売業者の需要にあわせ、迅速で効率的な生産を行い、ビジネスチャンスを逃がさない事が重要です。

同社の工場では合計でほぼ150を超える製品が様々な包装形態で包装されています。
その工程計画の複雑さと出荷予測を考慮した生産能力改善の課題に取り組むべく同社はシミュレーションモデリング技術を利用し、投資と生産能力の関係を数値化し評価しました。その結果、非効率な投資の回避と、運転費用の削減によって、大きなコストの節約を達成することができました。

Goal　− プロジェクトの目標

• 市場ニーズに対応した迅速で効率的な生産能力改善

Benefit　− 利益、成果

最初の3カ月間で達成された利益には、次のものがありました。

• 生産ラインの見直し案(2つの特定のエリアの小規模な停止)の評価ラインは(これまでで最高の)80％の効率性で稼動できることを証明しました。
• アキュムレーションコンベヤの追加案に関しては、見込みと異なり投資額に見合った生産能力の増大が期待できないことが判明、80,000ポンドの非効率な設備投資を回避しました。
• 400,000ポンドの収縮包装機を追加する投資案に関して、切替と準備段階の間での工数削減による効果を数値として出し、設備投資の妥当性を証明しました。
• ミッドラインバッファを設置する投資案はほとんど利益を生まないことを証明し、数百万ポンドの設備投資を節約しました。

WITNESS Model

作成されたモデルは、瓶詰ラインと缶詰ラインをシミュレートする能力を提供します。
各包装業務の様々な生産ラインに容易に応用できる汎用シミュレーションモデルとなっており、予め十分にフレキシブルな機器のネットワークを用意します。
ユーザーは、自身のラインでは該当する機器とパスを選択して、モデルを使用します。
モデルは、生産状況に関する様々な情報を報告します。これには、次の項目が含まれます。

• 製品の製造時間とバッチの生産能力
• 損失の全ての原因の分析
• 全ての機器の利用
• コンベヤー(アキュムレーションコンベヤ)の利用
• 生産目標の遵守
• シックスロス分析